Category : उत्तर भारतीय भोजन

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3 January, 2017

गोभी के परांठे

गोभी के परांठे
Posted in : उत्तर भारतीय भोजन, क्षेत्रीय व्यंजन, नमकीन, पराठा, व्यंजन, स्वाद on by : Subhadra Kushwaha

गोभी के परांठे   गोभी के परांठे खाने में बड़े  ही स्वादिस्ट होते है। नास्ते  में हो या  डिनर में कभी भी गोभी के परांठे बना  सकते है , और अपने मेहमानों को खिला सकते है। गोभी के परांठे  का स्वाद आचार के साथ या चटनी बढ़ जाता है। गोभी के परांठे मक्खन के साथ
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24 February, 2015

आलू पराठा (Aaloo Paratha)

आलू पराठा (Aaloo Paratha)
Posted in : नमकीन, पराठा, व्यंजन on by : Subhadra Kushwaha
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आलू पराठा (Aaloo Paratha) के लिये आवश्यक सामग्री आलू : 4 – 5 आटा : 3 कप हरी मिर्च : 1 चमच्च बारीक कटी हरा धनिया : 2 चमच्च बारीक कटा अमचूर पाउडर : 1 चमच्च भूना जीरा पाउडर : 1 चमच्च धनिया पाउडर : 1 चमच्च लाल मिर्च पाउडर : ½ चमच्च नमक :
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11 February, 2015

मेथी के पराठे (Methi Paratha)

मेथी के पराठे (Methi Paratha)
Posted in : नमकीन, पराठा, व्यंजन on by : Subhadra Kushwaha
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मेथी के पराठे के लिये आवश्यक सामग्री मेथी : 1 गड्डी गेहूँ का आटा : 2 कप बारीक कटी हरी मिर्च : 2 बारीक कटा अदरक : ½ चम्मच दही : 2 छोटे चमच धनिया पाउडर : 1 चम्मच पकाने का तेल : 1 चम्मच प्याज (बारीक कटा) : 1 नमक : स्वादनुसार विधि सबसे
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