मावा गुझिया । खोवा गुझिया ।मावा बेसन गुझिया

मावा गुझिया जितनी खाने में स्वादिस्ट है, बनाने में उतनी ही सरल है। मावा गुझिया बनाने के लिए हम जो आवशयक सामग्री इस्तेमाल करते है वो हमारे घर में ही मौजूद होती है। होली हो या दिवाली बिना गुझिया के ये त्यौहार अधूरे है ख़ास तौर पर होली में। हमारे यहाँ लड़की की शादी में विदाई के समय जो पकवान ससुराल में दिए जाते है उसमे गुझिया ख़ास पकवान है ये हमारे बेटी के प्रति प्यार होता है। गुझिया हमारे यहाँ का पारम्परिक पकवान है। तो आईये आज हम मावा गुझिया बनाएंगे।