कच्ची हल्दी की सब्जी

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कच्ची हल्दी की सब्जी राजस्थान की परंपरागत सब्जी है। मांगलिक  कार्य  हो या शादी हो, सभी शुभ  अवसरो मे यह सब्जी बनाई जाती है. कच्ची हल्दी की सब्जी सर्दियों के मौसम मे […]

 

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तुअर दाल फ्राई

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तुअर दाल फ्राई खाने में बड़ी स्वादिस्ट होती है। अरहर की दाल प्रोटीन और नुट्रिशन से भरी है। ये हमारे प्रतिदिन के खाने का सामान्य व्यंजन है. जब तुअर की दाल में घी […]

 

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दही वड़े

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त्योहारों का मौसम हो और घर में दही वडा न बने ऐसा हो ही नहीं सकता। जिसमे दही की खटास हो और इमली का चटपटा स्वाद ,सुनकर ही मुँह में पानी आ […]

 

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हरी मेथी का पुलाव

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पुलाव तो हम सबको बहुत पसंद आता है। चाहे वो जीरा पुलाव हो या मटर पुलाव।यदि हम अपने घर में कोई दावत रखते है, या अपने किसी दोस्त को खाने पर बुलाते […]

 

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गुलाब जामुन

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गुलाब जामुन गुलाब जामुन हमारे उत्तर भारत की प्रसिद्ध मिठाई है। गुलाब जामुन मुझे बहुत पसंद है। वैसे तो गुलाब जामुन दो तरीको से बनाते है। पहला तरीका है, मावा और पनीर […]

 

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मावा गुझिया

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मावा गुझिया जितनी खाने में स्वादिस्ट है, बनाने में उतनी ही सरल है। मावा गुझिया बनाने के लिए हम जो आवशयक सामग्री इस्तेमाल करते है वो हमारे घर में ही मौजूद होती है। होली […]

 

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