Tag : Paneer

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22 March, 2015

छेना रसगुल्ला

छेना रसगुल्ला
Posted in : मिठाई, मीठा, व्यंजन on by : Suneel Kushwaha
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छेना रसगुल्ला छेना रसगुल्ला  कलकत्ता की प्रसिद्ध मिठाई है। यह स्वादिस्ट होने के साथ साथ बहुत स्पंजी होती है। छेना रसगुल्ला देखने में एकदम सफ़ेद और स्पंजी होता है। स्पंजी होना उसके स्वभाव में है। इसे बहुत आसानी से घर में बनाया जा सकता है। इसे बनाने में थोड़ा समय जरूर लगता है लेकिन घर
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18 March, 2015

हरी मटर की टिक्की

हरी मटर की टिक्की
Posted in : नाश्ता, व्यंजन on by : Subhadra Kushwaha
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हरी मटर की टिक्की हरी मटर की टिक्की खाने मे स्वादिस्ट होने के साथ साथ आयरन और फाइबर से युक्त है। साथ में इसमें हमने प्रोटीन का ध्यान रखते हुए पनीर का भी इस्तेमाल किया है। जब  हरी मटर में कच्चे केले को  मिलाकर उसके बीच में जब पनीर का मिश्रण भरेंगे तो ये खाने
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16 February, 2015

पालक पनीर (Spinach Cheese)

पालक पनीर (Spinach Cheese)
Posted in : तीखा, नमकीन, पनीर, व्यंजन on by : Subhadra Kushwaha
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पालक पनीर (Spinach Cheese) के लिये आवश्यक सामग्री पालक : 200 ग्राम टमाटर : 1 हरि मिर्च: 1 – 2 लहसुन : 6-7 कलियाँ बारीक कटी जीरा: ½ चम्मच पकाने के लिये तेल : 3 चम्मच ताजा क्रीम : 2 चम्मच नमक: स्वादनुसार विधि सबसे पहले पालक को साफ़ करके अच्छे से धो ले। उसके
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